Modo de preparação
  • Coloque os bifes num prato e tempere-os com sal e pimenta, passe-os por azeite e leve-os a grelhar de ambos os lados.
  • Descasque, lave e pique o dente de alho. Coloque numa tigela o iogurte grego, o queijo-creme, o endro picado e os orégãos, envolva muito bem até ficar cremoso.
  • Numa saladeira misture a alface com o tomate-cereja cortado a gosto e o pepino ralado.
  • Polvilhe os bifes com os pistachos, regue com o sumo das limas e acompanhe com a salada.

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