Batatas fritas com cebolas

Descasque e lave as batatas e corte-as em palitos. Corte as cebolas em meias luas e pique os alhos.

Numa frigideira aqueça o azeite, junte a cebola e os alhos e refogue em lume brando até ficar douradinho. Retire do lume e reserve.

Frite as batatas em óleo quente. Retire, escorra bem tempere de sal e pimenta e junte ao preparado da cebola. Envolva tudo muito bem. Coloque numa tigela e sirva decorado a gosto.