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Tempo Total
50 min
Tempo de preparação
25 min
Tempo de cozedura
25 min
Serve: 4
Modo de preparação
- Descasque e lave as batatas e corte-as em palitos. Corte as cebolas em meias luas e pique os alhos.
- Numa frigideira aqueça o azeite, junte a cebola e os alhos e refogue em lume brando até ficar douradinho. Retire do lume e reserve.
- Frite as batatas em óleo quente. Retire, escorra bem tempere de sal e pimenta e junte ao preparado da cebola. Envolva tudo muito bem. Coloque numa tigela e sirva decorado a gosto.
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