Pastéis de bacalhau - receita fácil
Não é possível resistir aos salgadinhos que vão para a mesa. Os pastéis de bacalhau são uma ótima entrada para começar a refeição, assim com...
55 min
Ver ReceitaBacalhau no forno com pão de centeio
Esta receita de Bacalhau no forno é um clássico da cozinha portuguesa, um prato obrigatório na mesa lá de casa.
Tempo Total
1 hora 40 min
Tempo de preparação
50 min
Tempo de cozedura
50 min
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
- 4 postas bacalhau demolhado
- 4 fatias pão de centeio
- 4 dentes alho
- 3 dl azeite
- 1 folha louro
- 1 pitada pimenta
Modo de preparação
- Ligue o forno a 180 graus. Parta o pão de centeio em pedaços e triture-os no robot de cozinha ou picadora até ficar um pão ralado mais grosso. Descasque os alhos e pique-os.
- Deite metade do azeite e dos alhos para um tabuleiro, junte a folha de louro, disponha por cima as postas de bacalhau, tempere com a pitada de pimenta, polvilhe com o resto do alho e espalhe em cima o pão. Regue com o restante azeite e leve ao forno durante 20 minutos ou até ficar bem douradinho.
- Retire e sirva o bacalhau no forno decorado a gosto e acompanhado com batatas cozidas.
Notas
Esta receita de Bacalhau no forno é um clássico da cozinha portuguesa, um prato obrigatório na mesa lá de casa.
Se pretender fazer esta receita na sua Bimby, Yammi, Chef Express ou Mycook veja a nossa tabela de equivalências em: Tabela de equivalências robots de cozinha
Se pretender fazer esta receita na sua Bimby, Yammi, Chef Express ou Mycook veja a nossa tabela de equivalências em: Tabela de equivalências robots de cozinha
Gostou? Então vai querer ver estas
Bacalhau folião
Receita de Bacalhau folião. Descubra como cozinhar a receita de Bacalhau folião de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
3 horas
Ver Receita
Bacalhau de família
Receita de Bacalhau de família. Descubra como cozinhar a receita de Bacalhau de família de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
2 horas
Ver Receita
Bacalhau gratinado com batata-doce
Receita de Bacalhau gratinado com batata-doce. Descubra como cozinhar a receita de Bacalhau gratinado com batata-doce de maneira prática e d...
2 horas 40 min
Ver Receita
Bacalhau à moda de Lafões
Veja o vídeo e prepare esta receita de bacalhau à moda de Lafões. Conhece a receita? Frito e alourado no forno com cebola e alho, acredite,...
Bacalhau com cenoura e camarão
Receita de Bacalhau com cenoura e camarão. Descubra como cozinhar a receita de Bacalhau com cenoura e camarão de maneira prática e deliciosa...
2 horas 40 min
Ver Receita
Receita de bacalhau espiritual
Esta receita faz mesmo maravilhas. Se gosta de bacalhau, então tem mesmo de preparar esta receita de bacalhau espiritual. Fãs de bacalhau co...
55 min
Ver Receita
Penne de bacalhau
Receita de Penne de bacalhau. Descubra como cozinhar a receita de Penne de bacalhau de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
1 hora 40 min
Ver Receita