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Ingredientes
Ingredientes
- 1 ananás
- 300 g gelado de baunilha
- 150 g açúcar mascavado
- 50 ml brandy
- Sumo e raspas de 1 lima
Modo de preparação
- Descasque o ananás e coloque-o num tabuleiro. Regue com o brandy, o sumo da lima e polvilhe com o açúcar. Leve ao forno, pré-aquecido a 200ºC, durante 30 a 35 minutos. Retire.
- Corte o ananás em fatias, com a espessura de um dedo, polvilhe com as raspas de lima e sirva, ainda morno, com as bolas de gelado.
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