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Pão de azeitonas e salsichas

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Receita de Pão de azeitonas e salsichas. Descubra como cozinhar a receita de Pão de azeitonas e salsichas de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

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Tempo Total 2

Tempo de preparação 1

Tempo de cozedura 1

Serve:

Ingredientes

Pão de azeitonas e salsichas

250 g de farinha
0,5 L de leite
2 dl de azeite
3 Ovos
3 colheres (sopa) de queijo em pó
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (chá) de sal
Margarina para untar
Farinha para polvilhar

Para recheio

12 salsichas de lata
100 g de azeitonas em rodelas
1 ramo de salsa picada

Modo de preparação

Prepare o recheio: escorra as salsichas, corte-as em rodelas, deite-as para uma tigela, junte as azeitonas e a salsa e misture.
Barre um tabuleiro com margarina, polvilhe-o com farinha e ligue o forno a 180 graus. Deite, no copo do liquidificador, os ovos, o leite, o azeite, o queijo em pó e o sal, ligue e deixe bater bem. Adicione depois a farinha misturada com o fermento, aos poucos e batendo sempre até ficar uma massa lisa.
Verta metade da massa para o tabuleiro, espalhe em cima a mistura das salsichas e cubra com o resto da massa. Leve ao forno durante 40 minutos, verifique a cozedura com um palito, retire, deixe arrefecer, desenforme, corte em cubos e sirva-os decorados a gosto.

Notas

Deixe arrefecer bem antes de cortar porque esta massa fica muito macia quando está quente.
Nota do Chefe - Deixe arrefecer bem antes de cortar porque esta massa fica muito macia quando está quente.

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