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Punheta de bacalhau

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Bacalhau já é familiar por ser uma tentação agora imagine preparar uma punheta de bacalhau, com um sabor ainda mais delicioso. Ficou com vontade de provar? Experimente, vai adorar.

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Tempo Total 25

Tempo de preparação 25

Serve:

Ingredientes

3 Postas de Bacalhau Demolhadas
1 Cebola Grande
3 Dentes de Alho
q.b. Coentros
q.b. Azeite e vinagre
q.b. Sal e pimenta

Modo de preparação

Limpe as postas de bacalhau de pele e espinhas e desfie-as. Coloque numa tigela e reserve.
Descasque a cebola e os dentes de alho, corte a cebola em meias-luas finas e pique finamente os alhos.
Pique também coentros a gosto, junte ao bacalhau, bem como a cebola e os alhos, e envolva tudo.
Tempere com sal e pimenta, regue com azeite e vinagre a gosto, envolva e sirva de seguida.

Notas

Sugere quem sabe - Se gostar, pode juntar 1/2 pimento verde ou vermelho cortado em cubos.

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