Homepage > Doces e Sobremesas > Bolo de limão com erva-doce

Bolo de limão com erva-doce

Sem Avaliações

Receita de Bolo de limão com erva-doce. Descubra como cozinhar a receita de Bolo de limão com erva-doce de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

Adicionar aos Favoritos

Tempo Total 2 20

Tempo de preparação 1 10

Tempo de cozedura 1 10

Serve:

Ingredientes

Bolo de limão com erva-doce

220 g de açúcar
150 g de farinha com fermento
6 Ovos
2 limões
1 colher (chá) de sementes de erva-doce (opcional)
1 colher (chá) de fermento em pó
Manteiga para untar
Farinha para polvilhar
Raspa de limão para decorar
Para o glacé:
500 g de açúcar em pó
3 claras
1/2 limão
220 g de açúcar
150 g de farinha com fermento
6 Ovos
2 limões
1 colher (chá) de sementes de erva-doce (opcional)
1 colher (chá) de fermento em pó
Manteiga para untar
Farinha para polvilhar
Raspa de limão para decorar
Para o glacé:
500 g de açúcar em pó
3 claras
1/2 limão

Modo de preparação

Bata bem as gemas com o açúcar e depois misture a farinha, o fermento, a erva-doce, a raspa e o sumo dos limões. Por fim, envolva as claras, batidas em castelo.
Verta a massa para uma forma, untada com manteiga e polvilhada com farinha, e leve ao forno, pré-aquecido a 180ºc, por cerca de 40 minutos. Retire, deixe arrefecer e desenforme.
Prepare o glacé: bata as claras em castelo, juntando o açúcar aos poucos, depois leve-as ao lume, em banho-maria, e, sem parar de mexer, adicione o sumo do limão. Quando estiver bem espesso, retire do lume e deite em fio sobre o bolo. Decore com raspa de limão e sirva.
Bata bem as gemas com o açúcar e depois misture a farinha, o fermento, a erva-doce, a raspa e o sumo dos limões. Por fim, envolva as claras, batidas em castelo.
Verta a massa para uma forma, untada com manteiga e polvilhada com farinha, e leve ao forno, pré-aquecido a 180ºc, por cerca de 40 minutos. Retire, deixe arrefecer e desenforme.
Prepare o glacé: bata as claras em castelo, juntando o açúcar aos poucos, depois leve-as ao lume, em banho-maria, e, sem parar de mexer, adicione o sumo do limão. Quando estiver bem espesso, retire do lume e deite em fio sobre o bolo. Decore com raspa de limão e sirva.

Notas

Se não resiste a uma fatia de um bolo delicioso, esta sobremesa é uma das receitas obrigatórias. Com sabor a limão, esta sobremesa é fresca e muito saborosa. Uma sobremesa fácil que todos aí em casa vão adorar :) Veja mais receitas aqui

bolo de limão bolo fofo doces receitas de doces receitas de sobremesas receitas económicas receitas faceis sobremesa com limão sobremesa fácil sobremesas sobremsa rápida