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Tarte de Ervilhas com Ovos Escalfados

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uma deliciosa,rapida e fazil de fazer.
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Tempo Total 25 min
Tempo de cozedura 25 min
Serve: 8
Ingredientes
Ingredientes
  • 1 courgete (ralada)
  • 1 cenoura (ralada)
  • 1 lata ervilhas
  • 1 chouriço (metade para enfeitar a outra para cortar as rodelas)
  • 1 embalagem bacon (cortado as tiras)
  • 2 pacotes natas
  • 1 embalagem ovos codornis
  • 1 embalagem ovos galinha
  • 1 embalagem queijo flamengo (ralado)
  • 1 embalagem massa folhada
  • cebola
  • alho picado
  • Azeite
  • Sal
  • Pimenta
  • louro
Modo de preparação
  • pique a massa e forre uma tarteira reserve. numa frigideira grande, deite a cebola o alho a folha de louro,deixe alourar deite as ervilhas ,a courgete,a cenoura ,o bacon e o chouriço adicione sal e pimenta ,deixe cozinhar por 6 a 7 m.numa taça deite as natas,2 a 3 ovos e o queijo e bata adicione os temperos. verta na tarteira a mistura dos legumes ,por cima a mistura das natas ,leve ao forno por 20m a 200graus...retire parta os ovos de codornis com cuidado e enfeite com rodelas de chouriço leve ao forno ate os ovos estarem ligeiramente cozidos ,mas ainda com a gema liquida! bom apetite
Notas
uma deliciosa,rapida e fazil de fazer.

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