Batata-doce gratinada

Sem Avaliações
Receita de Batata-doce gratinada. Descubra como cozinhar a receita de Batata-doce gratinada de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total 2 horas 40 min
Tempo de preparação 1 hora 20 min
Tempo de cozedura 1 hora 20 min
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
  • 1,200 kg batata-doce
  • 250 g queijo parmesão ralado
  • 3 gemas
  • 3 dl natas
  • 3 dentes alho
  • 3 colheres (sopa) azeite
  • Papel vegetal
Modo de preparação
  • Descasque, lave e lamine a batata-doce. Descasque, lave e pique os dentes de alho.
  • Leve ao lume um tacho com o azeite, quando estiver quente junte o alho e deixe refogar ligeiramente sem queimar demasiado.
  • Junte as batatas laminadas, envolva com o alho e deixe cozinhar um pouco. Quando a batata estiver bem amolecida adicione as gemas batidas, as natas e 150 g de queijo, envolvendo cuidadosamente.
  • Forre um pirex ou um tabuleiro de louça com papel vegetal, verta o preparado, espalhando bem e polvilhe com restante queijo ralado. Leve ao forno pré-aquecido a 150ºc cerca de 35 minutos. Retire e sirva decorado a gosto.

Gostou? Então vai querer ver estas

Crepes recheados com legumes e queijo
Crepes recheados com legumes e queijoa
Receita de Crepes recheados com legumes e queijo. Descubra como cozinhar Crepes recheados com legumes e queijo de maneira prática !
1 hora 40 min
Ver Receita
Pudim frio de ananás
Pudim frio de ananása
Receita de Pudim frio de ananás. Descubra como cozinhar a receita de Pudim frio de ananás de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária...
1 hora
Ver Receita
Doce de bolacha queimado (robot de cozinha)
Doce de bolacha queimado (robot de cozinha)a
Receita de Doce de bolacha queimado (robot de cozinha). Descubra como cozinhar a receita de Doce de bolacha queimado (robot de cozinha) de m...
1 hora 10 min
Ver Receita
Pastéis de nata
Pastéis de nataa
Receita de pastéis de nata. Descubra como cozinhar Pastéis de nata de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
2 horas
Ver Receita
Tarte de laranja grega
Tarte de laranja gregaa
Uma receita de tarte é sempre uma delícia, e quando se fala de uma receita de tarte de laranja é ainda mais delicioso. Esta sobremesa de fru...
2 horas 20 min
Ver Receita
Torta de merengue com doce de ovos
Torta de merengue com doce de ovosa
Receita de Torta de merengue com doce de ovos. Descubra como cozinhar a receita de Torta de merengue com doce de ovos de maneira prática e d...
40 min
Ver Receita
Lombo de porco com tomate e queijo
Lombo de porco com tomate e queijoa
Lombo de porco com tomate e queijo. Descubra como cozinhar Lombo de porco com tomate e queijo de maneira prática e deliciosa!
2 horas
Ver Receita
Receita de mousse de bolacha
Receita de mousse de bolachaa
Receita de Receita de mousse de bolacha. Descubra como cozinhar a receita de Receita de mousse de bolacha de maneira prática e deliciosa com...
1 hora
Ver Receita
Bem-vindo ao mundo da teleculinária!
Queremos partilhar consigo todas as novidades, as melhores sugestões de receitas e fantásticas dicas para o ajudar na cozinha.