Homepage > Sopas > Sopa de abóbora com natas de soja

Sopa de abóbora com natas de soja

Sem Avaliações

Receita de Sopa de abóbora com natas de soja. Descubra como cozinhar a receita de Sopa de abóbora com natas de soja de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

Adicionar aos Favoritos

Tempo Total 1 40

Tempo de preparação 50

Tempo de cozedura 50

Serve:

Ingredientes

500 g abóbora
1 cebola
2 dentes alho
2 batatas pequenas
1 nabo grande
2 colheres (sopa) azeite
Coentros q.b.
1 colher (café) sal
1 dl natas de soja

Modo de preparação

Descasque e lave a abóbora, a cebola, os dentes de alho, as batatas e o nabo. Corte depois tudo em pedaços, coloque-os numa panela, cubra com 1 L de água e acrescente o azeite, um ramo de coentros e sal. Leve a cozer durante 35 minutos.
Decorrido o tempo indicado, retire a sopa do lume, triture tudo muito bem até obter um creme e rectifique os temperos e a quantidade de água.
Sirva cada prato ou taça de sopa polvilhada com mais coentros picados e regada com um fio das natas de soja.

Notas

Se congelar esta sopa não lhe adicione as natas.
Nota do Chefe - Se congelar esta sopa não lhe adicione as natas.

colesterol colesterol elevado diabetes diabéticos doentes com colesterol light obesidade obesos receita adequada a diabéticos receita adequada a doentes com colesterol elevado receita adequada a obesos receita para diabéticos receita saudável receitas saudáveis saudável sopas

Gostou? Então vai querer ver estas

Tagliatelle com pesto de brócolosa

Uma refeição que é uma delícia, massa com brócolos! Um prato vegetariano delicioso. Então, que lhe parece?

Ver Receita

Pescada de cebolada com arroz de fornoa

Receita de Pescada de cebolada com arroz de forno. Descubra como cozinhar a receita de Pescada de cebolada com arroz de forno de maneira prá...

Ver Receita

Vegetais à bulhão patoa

Este prato de vegetais à bulhão pato prepara-se em 20 minutos e está carregado de sabor! Costuma agradar a miúdos e graúdos! Experimente faz...

Ver Receita

Cheesecake de chocolatea

Receita de Cheesecake de chocolate. Descubra como cozinhar a receita de Cheesecake de chocolate de maneira prática e deliciosa com a Telecul...

1 20

Ver Receita

Creme de aipoa

Receita de Creme de aipo. Descubra como cozinhar a receita de Creme de aipo de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

Ver Receita

Gaspacho - receita fácila

Receita de Gaspacho - receita fácil. Descubra como cozinhar a receita de Gaspacho - receita fácil de maneira prática e deliciosa com a Telec...

Ver Receita

Rolinhos de tamboril com molho agridocea

Receita de Rolinhos de tamboril com molho agridoce. Descubra como cozinhar a receita de Rolinhos de tamboril com molho agridoce de maneira p...

1 20

Ver Receita

Massa com tofu e cogumelosa

Receita de Massa com tofu e cogumelos. Descubra como cozinhar a receita de Massa com tofu e cogumelos de maneira prática e deliciosa com a T...

1 20

Ver Receita