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Muffins com geleia de uva

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Receita de Muffins com geleia de uva. Descubra como cozinhar a receita de Muffins com geleia de uva de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

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Tempo Total 50

Tempo de cozedura 50

Serve:

Ingredientes

250 g Farinha
180 g açúcar
50 g Margarina
5 Ovos
1 dl leite
1 colher (sobremesa) fermento em pó
geleia ou doce de uva (q.b.)
Margarina (para untar)
Farinha (para polvilhar)
açúcar em pó (para polvilhar)

Modo de preparação

Ligue o forno a 180ºC, unte forminhas de queque com margarina e polvilhe-as com farinha. Numa tigela, bata bem a margarina com o açúcar e junte depois os ovos, um a um e batendo sempre muito bem até ficar cremoso.
Adicione depois a farinha com o fermento, aos poucos e batendo continuamente. Por fim, aqueça o leite e junte ao preparado, batendo sempre. Divida pelas formas até meio, disponha um pouco de geleia ou doce de uva e encha até atingir 3/4 das formas. Leve ao forno durante aproximadamente 25 minutos.
Espete um palito para verificar se estão cozidos, retire do forno, desenforme, deixe arrefecer e sirva polvilhados com açúcar em pó e mais geleia ou doce de uva.

Notas

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