Grelhada mista de enchidos

Sem Avaliações
Descubra como se prepara de forma simples esta deliciosa receita de grelahdos. Torne o seu dia mais saboroso.
Tempo Total 1 hora 10 min
Tempo de preparação 35 min
Tempo de cozedura 35 min
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
  • 1 chouriço
  • 1 morcela
  • 1 farinheira
  • 1 alheira
  • 1 kg broa de milho
  • 2 dentes alho
  • 1 ramo coentros
  • Azeite extravirgem q.b
  • Sal q.b.
Modo de preparação
  • Corte a broa de milho em fatias. Pique, finamente, os alhos e os coentros, coloque-os numa tigela, tempere com uma pitada de sal e regue com bastante azeite. Reserve.
  • Aqueça bem um grelhador e grelhe os enchidos e o pão, de ambos os lados.
  • Tempere a broa com o molho de azeite e coentros, que preparou inicialmente. Corte os enchidos em rodelas e sirva com o pão.
Notas
Sugere quem sabe - Se gostar, sirva com azeitonas temperadas e salada de tomate, pepino e pimento.

Gostou? Então vai querer ver estas

Mousse de vinho do Porto
Mousse de vinho do Portoa
Receita de Mousse de vinho do Porto. Descubra como cozinhar a receita de Mousse de vinho do Porto de maneira prática e deliciosa com a Telec...
1 hora
Ver Receita
Sanduíche de vegetais
Sanduíche de vegetaisa
Receita de Sanduíche de vegetais. Descubra como cozinhar a receita de Sanduíche de vegetais de maneira prática e deliciosa com a Teleculinár...
Bolo surpresa com creme de natas
Bolo surpresa com creme de natasa
Receita de Bolo surpresa. Descubra como cozinhar a receita de bolo surpresa de maneira prática e deliciosa com a TeleCulinária!
2 horas
Ver Receita
Strogonoff de peru picado
Strogonoff de peru picadoa
Receita de Strogonoff de peru picado. Descubra como cozinhar a receita de Strogonoff de peru picado de maneira prática e deliciosa com a Tel...
1 hora 10 min
Ver Receita
Receita de tiramisu
Receita de tiramisua
Esta é uma daquelas receitas rápidas e deliciosas, ficando pronta em apenas 25 minutos. O que lhe parece? Prepare um doce cremoso como este....
50 min
Ver Receita
Lombo de porco com tomate e queijo
Lombo de porco com tomate e queijoa
Lombo de porco com tomate e queijo. Descubra como cozinhar Lombo de porco com tomate e queijo de maneira prática e deliciosa!
2 horas
Ver Receita
Sopa de cebola gratinada - VIDEO
Sopa de cebola gratinada - VIDEOa
Receita de sopa de cebola gratinada. Descubra receitas deliciosas, truques, dicas, cursos, o Blog Culinária A-Z e muito mais!
Bolo da avó Maria
Bolo da avó Mariaa
Receita de Bolo da avó Maria. Descubra como cozinhar a receita de Bolo da avó Maria de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
2 horas
Ver Receita
Bem-vindo ao mundo da teleculinária!
Queremos partilhar consigo todas as novidades, as melhores sugestões de receitas e fantásticas dicas para o ajudar na cozinha.