Homepage > Doces e Sobremesas > Gelado semifrio de pêssego (robot de cozinha)

Gelado semifrio de pêssego (robot de cozinha)

Sem Avaliações

Robot:10 minutos

Adicionar aos Favoritos

Tempo Total 30

Tempo de cozedura 30

Serve:

Ingredientes

1 lata pequena polpa de pêssego
1 lata leite condensado
1 saqueta gelatina de pêssego
250 g bolachas tipo Maria
400 g natas (para bater frias)
2 embalagens cuajada
100 g Manteiga
1 ovo

Modo de preparação

Coloque as bolachas no copo do robot e ligue 10 segundos na velocidade 7. Junte a manteiga e o ovo e ligue 30 segundos na velocidade especial para massas. Reserve.
Prepare a gelatina de pêssego, seguindo as instruções da embalagem e depois envolva com a polpa de pêssego. Forre o fundo de uma forma retangular com película aderente e leve ao congelador por cerca de 30 a 40 minutos.
Deite o leite condensado no copo, bem como as natas e a cuajada. Programe a 90ºC, durante 9 minutos, na velocidade 4. Verta cuidadosamente sobre a gelatina já solidificada e leve novamente ao congelador durante mais 2 horas.
Passado esse tempo, coloque por cima uma camada da bolacha e pressione, levando uma vez mais ao congelador durante 30 minutos. Desenforme e serva bem fresco.

Notas

Robot:10 minutos
SUGERE QUEM SABE
Certifique-se que as natas ficam no frigorífico por algumas horas para que levantem mais facilmente quando forem batidas.
Veja também a nossa tabela de equivalências para os Robots de Cozinha: Bimby, Chef Express, Cuisine Companion, Mycook e Yammi.
Gostou desta receita? Veja também Tiramisu. Se tiver alguma sugestão não se esqueça de comentar. Subscreva a nossa newsletter aqui e tenha acesso a mais receitas, vídeos, passatempos e dicas úteis para facilitar as refeições do seu dia-a-dia.
Não se esqueça de nos seguir no facebook.

doces gelados Robot de Cozinha sobremesas