Bolo fofinho
Receita de Bolo fofinho. Descubra como cozinhar a receita de Bolo fofinho de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total
1 hora hora 40 min min
Tempo de preparação
50 min min
Tempo de cozedura
50 min min
Serve: 6
Ingredientes
Ingredientes
180 g açúcar 150 g farinha 100 g manteiga 50 g farinha maisena 6 Ovos 1 colher (sobremesa) fermento em pó Raspa de limão q.b. Manteiga para untar Farinha para polvilhar Açúcar em pó para polvilhar
Modo de preparação
Numa tigela, bata muito bem os ovos, adicionando o açúcar aos poucos, até ficarem bastante volumosos. Junte raspa de limão a gosto, bata durante mais 1 minuto, depois acrescente o fermento e as farinhas, previamente peneiradas, e envolva.
Por fim, derreta a manteiga, adicione à massa e verta o preparado numa forma, previamente untada com manteiga e polvilhada com farinha. Leve ao forno, pré-aquecido a 180ºc, durante cerca de 35 minutos ou até que o bolo fique cozido e douradinho. Retire, desenforme, deixe arrefecer e sirva, polvilhado com açúcar em pó.
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