Bolo de natas e nozes
Tempo Total
1 hora hora
Tempo de preparação
1 hora hora
Serve: 8
Ingredientes
Ingredientes
225 g açúcar 200 g farinha 150 g miolo de noz 4 ovos L 200 ml natas 1 colher (chá) fermento em pó Manteiga para untar Farinha para polvilhar Miolo de noz e açúcar em pó para decorar
Modo de preparação
Unte uma forma com margarina e polvilhe-a com farinha. Numa picadora, triture as nozes com a farinha e o fermento.
Numa tigela, bata bem os ovos com as natas e o açúcar e junte depois o preparado da noz, aos poucos e batendo muito bem. Deite na forma e leve ao forno, pré-aquecido a 180ºC, durante cerca de 40 minutos, ou até que fique cozido.
Espete um palito para verificar a cozedura, retire, desenforme e deixe arrefecer. Decore com miolo de noz e açúcar em pó.
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