Peixe no forno com molho picante

Sem Avaliações
Receita de Peixe no forno com molho picante. Descubra como cozinhar a receita de Peixe no forno com molho picante de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total 1 hora 40 min
Tempo de preparação 50 min
Tempo de cozedura 50 min
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
  • 1 peixe para assar com aprox. 1 kg
  • 800 g batatas
  • 2 cebolas grandes
  • 3 dentes alho
  • 3 dl vinho branco
  • 1 dl azeite
  • 1 malagueta
  • 1 pitada pimentão-doce
  • Sumo de limão q.b.
  • Sal e pimenta q.b.
Modo de preparação
  • Arranje o peixe, faça-lhe uns cortes, coloque-o num tabuleiro e tempere-o com sumo de limão, sal e pimenta. Deixe marinar durante 30 minutos.
  • Entretanto, lave as batatas, corte-as ao meio, leve-as a cozer com a pele em água temperada de sal, escorra-as, deixe-as amornar e retire-lhes a pele. Descasque e lave as cebolas e os dentes de alho e pique-os finamente. Lave a malagueta e pique-a também. Adicione a cebola, os alhos e a malagueta ao tabuleiro do peixe.
  • Polvilhe com o pimentão-doce, regue com o vinho branco e o azeite e leve ao forno pré-aquecido a 180°C durante 15 minutos. Junte então as batatas, envolva-as no molho, deixe assar mais cerca de 20 minutos, retire do forno e sirva decorado a gosto.
Notas
Escolha o peixe que preferir: robalo, dourada, pargo.
Nota do Chefe - Escolha o peixe que preferir: robalo, dourada, pargo.

Gostou? Então vai querer ver estas

Pescada com banana (robot de cozinha)
Pescada com banana (robot de cozinha)a
Robot: 35 minutos
50 min
Ver Receita
Escalopes com molho de limão
Escalopes com molho de limãoa
Este prato de carne é uma verdadeira delícia. Não há miúdos nem graúdos que resistam e e é uma receita fácil. Só precisa de 40 minutos para...
40 min
Ver Receita
Robalos grelhados com manjericão
Robalos grelhados com manjericãoa
Receita de Robalos grelhados com manjericão. Descubra como cozinhar a receita de Robalos grelhados com manjericão de maneira prática e delic...
1 hora 30 min
Ver Receita
Gratinado de peixe com tomate
Gratinado de peixe com tomatea
Receita de Gratinado de peixe com tomate. Descubra como cozinhar a receita de Gratinado de peixe com tomate de maneira prática e deliciosa c...
2 horas 30 min
Ver Receita
Escondidinho de bacalhau com grelos
Escondidinho de bacalhau com grelosa
Receita de Escondidinho de bacalhau com grelos. Descubra como cozinhar a receita de Escondidinho de bacalhau com grelos de maneira prática e...
4 horas
Ver Receita
Lombo de salmão no forno
Lombo de salmão no fornoa
Receita de salmão no forno. Descubra como preparar esta receita de salmão no forno de maneira prática e deliciosa com a TeleCulinária!
2 horas
Ver Receita
Medalhões de pescada estufados no forno
Medalhões de pescada estufados no fornoa
Receita de Medalhões de pescada estufados no forno. Descubra como cozinhar a receita de Medalhões de pescada estufados no forno de maneira p...
1 hora 40 min
Ver Receita
Receita de Carapaus assados com legumes
Receita de Carapaus assados com legumesa
Receita de Carapaus assados com legumes. Descubra como cozinhar esta receita de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
1 hora
Ver Receita
Bem-vindo ao mundo da teleculinária!
Queremos partilhar consigo todas as novidades, as melhores sugestões de receitas e fantásticas dicas para o ajudar na cozinha.