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Tarte de abóbora com canela

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Receita de Tarte de abóbora com canela. Descubra como cozinhar a receita de Tarte de abóbora com canela de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

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Tempo Total 2

Tempo de preparação 1

Tempo de cozedura 1

Serve:

Ingredientes

Tarte de abóbora com canela

1 rolo de massa areada estendida de compra
500 g de puré de abóbora bem escorrido
60 g de açúcar amarelo
2 colheres (sopa) de mel
1 colher (sopa) de manteiga
2 Ovos
1 colher (chá) de canela em pó
1 pitada de noz-moscada moída

Para a cobertura

2 dl de natas
60 g de açúcar
Canela para polvilhar

Modo de preparação

Forre uma forma de tarte com a massa areada e pique o fundo com um garfo. Ligue o forno a 180 graus.
Numa tigela, bata o açúcar com a manteiga e o mel. Junte depois os ovos um a um e batendo sempre, adicione a canela, a noz-moscada e o puré de abóbora e misture bem.
Deite a mistura anterior dentro da forma e leve ao forno durante 40 minutos. Retire e deixe arrefecer.
Prepare a cobertura: bata as natas em chantilly com o açúcar. Cubra a tarte com o chantilly, polvilhe com canela em pó e sirva decorado a gosto.

Notas

Sugestão do chefe - Se preferir, sirva a tarte sem o chantilly da cobertura.

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