Bolinhos de noz
Receita de Bolinhos de noz. Descubra como cozinhar a receita de Bolinhos de noz de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total
1 hora hora 20 min min
Tempo de preparação
40 min min
Tempo de cozedura
40 min min
Serve: 6
Ingredientes
Ingredientes
250 g farinha 150 g açúcar 150 g Manteiga 100 g miolo de noz 1 ovo + 1 gema 1 colher (sopa) leite 1 colher (chá) fermento Metades de noz q.b. Margarina para untar
Modo de preparação
Coloque o miolo de noz e o açúcar no copo do robot e ligue durante 1 minuto na velocidade máxima. Junte depois a manteiga, o ovo, o fermento e a farinha e ligue durante 30 segundos na velocidade 6 (velocidade 7 na Mycook), passando com a espátula a meio.
Retire a massa do copo, molde bolinhas e disponha-as num tabuleiro untado com margarina, separadas umas das outras. Misture a gema com o leite, pincele por cima, depois coloque uma metade de noz, como vê na foto, e pressione um pouco.
Leve então ao forno pré-aquecido a 180°C durante cerca de 20 minutos ou até que fiquem bolinhos cozidos e douradinhos. Retire-os do forno, deixe-os arrefecer e sirva-os.
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