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Omeleta de queijo e salsichas

Name: Omeleta de queijo e salsichas
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Ingredients: 8 ovos grandes; 1 lata 8 salsichas; 200 g queijo em fatias grossas; 1 dl natas; Azeite q.b.; Salsa q.b.; Sal e pimenta q.b.

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Receita de Omeleta de queijo e salsichas. Descubra como cozinhar a receita de Omeleta de queijo e salsichas de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

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Tempo Total 40

Tempo de preparação 20

Tempo de cozedura 20

Serve:

Ingredientes

8 ovos grandes
1 lata 8 salsichas
200 g queijo em fatias grossas
1 dl natas
Azeite q.b.
Salsa q.b.
Sal e pimenta q.b.

Modo de preparação

Deite os ovos e as natas para uma tigela, tempere com sal e pimenta, junte salsa picada a gosto e misture bem. Corte o queijo em cubinhos. Escorra as salsichas e corte-as em rodelas.
Deite um fio de azeite para uma frigideira, leve ao lume, adicione 1/4 dos ovos e deixe começar a cozinhar. Disponha por cima 1/4 do queijo e das salsichas e deixe cozinhar, enrolando a omeleta com a ajuda de uma espátula. Deixe corar bem de ambos os lados. Retire e repita a operação com o resto dos ingredientes até fazer quatro omeletas.
Sirva decoradas a gosto e acompanhadas com salada de mistura, tomates cereja e endívias.