Bifes à padre Piedade
Receita de Bifes à Padre Piedade. Descubra como cozinhar a receita de Bifes à Padre Piedade de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total
1 hora hora
Tempo de preparação
30 min min
Tempo de cozedura
30 min min
Serve: 5
Ingredientes
Ingredientes
5 bifes da vazia 3 dentes alho 1 cebola 1 ovo 1 dl azeite 3 colheres (sopa) vinagre 1 raminho salsa picada Sal e pimenta q.b.
Modo de preparação
Tempere os bifes com sal e dois dentes de alho picados. Leve o ovo a cozer em água, depois coloque-o a arrefecer em água fria e descasque-o.
Descasque a cebola e o restante dente de alho, pique tudo muito finamente e deite para uma tigela. Junte o vinagre, a salsa e o ovo cozido picado, tempere com sal e pimenta, adicione o azeite e misture.
Grelhe os bifes a gosto de ambos os lados. Disponha-os num prato grande ou travessa, junte o molho por cima e sirva-os com batatas cozidas decorados a gosto.
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