Homepage > Saladas > Salada de massa com atum e legumes

Salada de massa com atum e legumes

Name: Salada de massa com atum e legumes
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Ingredients: 2 latas atum; 200 g massa penne; 400 g brócolos; 200 g feijão vermelho cozido; 100 g milho cozido; 1 tomate; 4 colheres (sopa) azeite; Sumo de 1/2 limão; 1 molho cebolinho; Sal e pimenta q.b.

Sem Avaliações

Receita de Salada de massa com atum e legumes. Descubra como cozinhar a receita de Salada de massa com atum e legumes de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

Adicionar aos Favoritos

Tempo Total 1

Tempo de preparação 30

Tempo de cozedura 30

Serve:

Ingredientes

2 latas atum
200 g massa penne
400 g brócolos
200 g feijão vermelho cozido
100 g milho cozido
1 tomate
4 colheres (sopa) azeite
Sumo de 1/2 limão
1 molho cebolinho
Sal e pimenta q.b.

Modo de preparação

Coza a massa em água a ferver temperada com sal, por cerca de 10 minutos. Passe-a por água fria e coloque-a a escorrer.
Separe os raminhos dos brócolos e descarte o pé. Cozinhe-os em água a ferver, temperada com sal, por 7 minutos. Escorra a água.
Numa saladeira, misture a massa cozinhada, os brócolos, o feijão e o milho escorridos e o atum.
Corte o tomate ao meio e deite fora as sementes. Corte depois em cubinhos e adicione à massa, envolvendo tudo.
Tempere a salada com o azeite, o sumo de limão, sal, pimenta a gosto e o cebolinho previamente picado.