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Bolo do convento

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Receita de Bolo do convento. Descubra como cozinhar a receita de Bolo do convento de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
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Tempo Total 2 horas
Tempo de preparação 1 hora
Tempo de cozedura 1 hora
Serve: 6
Ingredientes
Ingredientes
  • 300 g de farinha
  • 300 g de açúcar
  • 150 g de margarina
  • 5 Ovos
  • 1 dl de leite
  • 0,5 dl de aguardente
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
  • Margarina para untar
  • Papel vegetal
Modo de preparação
  • Ligue o forno a 180 graus. Unte uma forma com margarina, forre-a com papel vegetal e unte novamente com margarina.
  • Numa tigela, bata muito bem a margarina com o açúcar. Adicione depois os ovos, um a um e batendo muito bem. Junte então o leite, a aguardente, o fermento e a farinha e bata novamente muito bem.
  • Verta a mistura anterior para a forma e leve ao forno durante 50 minutos ou até ficar bem cozido. Depois retire, desenforme, deixe arrefecer e sirva. Pode polvilhar com açúcar em pó.

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