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Wraps de frango e bacon

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Receita de Wraps de frango e bacon. Descubra como cozinhar a receita de Wraps de frango e bacon de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
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Tempo Total 1 hora 20 min
Tempo de preparação 40 min
Tempo de cozedura 40 min
Serve: 5
Ingredientes
Ingredientes
  • 5 tortilhas trigo para wrap de compra
  • 5 bifes frango
  • 10 fatias bacon
  • 15 tomates cereja
  • 5 folhas alface
  • 1,5 dl leite
  • 1 colher (sopa) maionese
  • 1 colher (sobremesa) orégãos
  • Sumo de 1/2 limão
  • Sal e pimenta q.b.
  • Pão ralado para passar
  • Farinha para passar
  • Óleo para fritar
Modo de preparação
  • Tempere os bifes de frango com sal, pimenta e o sumo de limão. Lave e seque as folhas de alface. Ponha as fatias de bacon num tabuleiro e leve ao forno pré-aquecido a 180°C, sem juntar gordura, até ficarem douradinhas e crocantes. Retire-as e deixe-as escorrer em cima de papel de cozinha.
  • Passe os bifes de frango por farinha, depois pelo leite e finalmente por pão ralado e bata-os um pouco para que fiquem bem cobertos. Depois leve-os a fritar em óleo até ficarem douradinhos de ambos os lados, retire-os e deixe-os escorrer.
  • Ponha uma folha de alface em cima de cada tortilha, barre com a maionese, polvilhe com os orégãos e adicione os tomates cereja cortados ao meio. Junte os bifes panados cortados em tiras, adicione também as fatias de bacon, enrole em forma de cone e sirva decorado a gosto.
Notas
Os bifes de frango podem ser substituídos por bifes de peru
Nota do Chefe - Os bifes de frango podem ser substituídos por bifes de peru

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