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Doce mentira

Name: Doce mentira
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 90 min
Ingredients: 355 g farinha; 200 g manteiga; 80 g açúcar granulado; 60 g farinha maisena; 50 g açúcar em pó; 4 gemas; 3 bananas; 1 l leite; 1 colher (sopa) canela em pó; 1 colher (sopa) água

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"A mentira corre, mas a verdade a apanha" e se quer apanhar esta sobremesa é melhor começar a meter as mãos na massa :) Confie em nós porque vai adorar esta sobremesa fácil que se preparar em 45 minutos e que a pode saborear com quem mais gosta.

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Tempo Total 1 30

Tempo de preparação 45

Tempo de cozedura 45

Serve:

Ingredientes

355 g farinha
200 g manteiga
80 g açúcar granulado
60 g farinha maisena
50 g açúcar em pó
4 gemas
3 bananas
1 l leite
1 colher (sopa) canela em pó
1 colher (sopa) água

Modo de preparação

Numa tigela, misture bem a farinha com a manteiga, o açúcar em pó, a canela e a água, até obter um género de areia grossa.
Espalhe o preparado anterior num tabuleiro, leve ao forno, pré-aquecido a 180ºc, até ficar tostado, depois retire e reserve.
Numa tigela, junte as bananas, previamente descascadas e cortadas em pedaços, as gemas, a farinha maisena e o açúcar granulado e triture bem com a varinha mágica. Adicione o leite, previamente fervido, envolva bem, deite novamente no tacho e leve ao lume, mexendo sempre até engrossar.
Em taças individuais ou numa grande, disponha camadas alternadas do preparado inicial e do creme de banana. Leve ao frio até servir.

Vídeo

Notas

O Doce Mentira é uma sobremesa de colher que encanta pela combinação irresistível de texturas e sabores. Baseia-se em camadas de banana suave envolvidas em leite, cmisturado com um crumble crocante que oferece um contraste perfeito ao paladar. Este doce, simples mas sofisticado, é ideal para finalizar uma refeição especial ou para mimar os convidados numa ocasião festiva. Cada colherada é uma promessa de prazer, onde a doçura da banana o vai encantar.

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