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Tempo Total
40 min
Tempo de preparação
20 min
Tempo de cozedura
20 min
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
- 8 fatias mortadela grandes (sobras)
- 150 g requeijão
- 40 g miolo de noz
- 1 colher (sopa) coentros picados
- Hastes de cebolinho q.b.
- Sal e pimenta q.b.
Modo de preparação
- Deite o requeijão numa tigela e adicione as nozes finamente partidas, bem como os coentros picados. Tempere com sal e pimenta e envolva tudo muito bem.
- Coloque as fatias de mortadela sobre uma tábua e disponha 1 colher (sopa) do recheio de requeijão no centro de cada uma.
- Feche as fatias com se fossem trouxinhas e ate-as com uma haste de cebolinho, previamente fervido em água. Sirva de seguida.
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