Modo de preparação
  • Deite 100 g do açúcar para uma tigela, junte o pudim de baunilha, mexa, adicione 1 dl do leite frio e mexa novamente. Leve um tacho ao lume com 4 dl de leite, deixe começar a ferver, junte à tigela, em fio e mexendo sempre, verta para o tacho e leve ao lume mexendo continuamente até engrossar. Retire do lume e disponha num pirex, em camadas alternadas com 1/3 das bolachas. Deixe amornar um pouco.
  • Repita a operação anterior com o pudim de chocolate, utilizando mais 5 dl de leite e 100 g de açúcar e coloque no pirex com mais 1/3 das bolachas. Por fim, proceda da mesma forma com o pudim de morango, o restante leite e açúcar e deite no tabuleiro com o resto das bolachas. Deixe arrefecer.
  • Antes de servir, decore com raspas de chocolate, como vê na foto. Pode também polvilhar com um pouco de açúcar em pó.
  • Deite 100 g do açúcar para uma tigela, junte o pudim de baunilha, mexa, adicione 1 dl do leite frio e mexa novamente. Leve um tacho ao lume com 4 dl de leite, deixe começar a ferver, junte à tigela, em fio e mexendo sempre, verta para o tacho e leve ao lume mexendo continuamente até engrossar. Retire do lume e disponha num pirex, em camadas alternadas com 1/3 das bolachas. Deixe amornar um pouco.
  • Repita a operação anterior com o pudim de chocolate, utilizando mais 5 dl de leite e 100 g de açúcar e coloque no pirex com mais 1/3 das bolachas. Por fim, proceda da mesma forma com o pudim de morango, o restante leite e açúcar e deite no tabuleiro com o resto das bolachas. Deixe arrefecer.
  • Antes de servir, decore com raspas de chocolate, como vê na foto. Pode também polvilhar com um pouco de açúcar em pó.

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