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Tempo Total
1 hora 30 min
Tempo de preparação
45 min
Tempo de cozedura
45 min
Serve: 6
Ingredientes
Ingredientes
- 300 g morangos
- 250 g açúcar
- 200 g farinha
- 60 g açúcar em pó
- 7 Ovos
- 2 dl natas
- 1 colher (café) fermento em pó
- Papel vegetal
Modo de preparação
- Aqueça o forno a 180 graus. Verta os ovos para uma tigela, junte o açúcar e bata bem até ficar um mistura fofa e esbranquiçada. Junte a farinha e o fermento e envolva delicadamente.
- Forre um tabuleiro com papel vegetal e verta o preparado, espalhado com uma espátula. Leve ao forno cerca de 12 minutos. Verifique a cozedura, retire e disponha em cima de um pano. Deixe arrefecer durante 2 minutos.
- Lave e arranje os morangos e corte-os em pedaços com cerca de 1 cm.
- Verta as natas para uma tigela, junte o açúcar em pó e bata em chantilly firme. Verta as natas e os pedaços de morango por cima da massa do bolo, enrole de forma a ficar com a forma de torta e sirva decorada a gosto.
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