Modo de preparação
  • Pré-aqueça o forno a 180ºc. Desenrole as massas, pique com um garfo e corte em círculos. Forre formas para tarteletes, previamente untadas com manteiga.
  • Corte os tomates em rodelas. Coloque no fundo de cada forma um pouco de mostarda e depois uma ou duas rodelas de tomate. Polvilhe com o queijo, regue com um fio de azeite e tempere com sal e pimenta.
  • Disponha as formas num tabuleiro e leve ao forno durante cerca de 25 a 30 minutos. Retire, deixe arrefecer, desenforme e sirva polvilhadas com cebolinho picado.

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