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Tarte de cebola caramelizada com queijo azul

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Receita de Tarte de cebola caramelizada com queijo azul. Descubra como cozinhar Tarte de cebola de maneira prática e deliciosa com a TeleCulinária!

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Tempo Total 2 20

Tempo de preparação 1 10

Tempo de cozedura 1 10

Serve:

Ingredientes

3 cebolas roxas
200 g queijo azul
2 colheres (sopa) azeite
1 ramo tomilho fresco
Azeitonas pretas descaroçadas q.b.

Modo de preparação

Descasque e corte as cebolas em rodelas. Leve ao lume uma frigideira com o azeite, junte a cebola e deixe cozinhar por cerca de 30 minutos, ate a cebola ficar caramelizada.
Desenrole a massa quebrada sobre um tabuleiro de forno, aproveitando o papel vegetal para forrar o tabuleiro. Disponha a cebola caramelizada no centro da massa, deixando a toda a volta uma margem com cerca de 2 cm. Dobre o rebordo da massa sobre o recheio, tal como vê na imagem.
Espalhe azeitonas descaroçadas por cima da cebola, bem como metade do queijo azul desfeito. Leve ao forno durante cerca de 18 a 20 minutos ou ate a massa ficar dourada. Retire, espalhe por cima o restante queijo azul e as folhas do tomilho e sirva.

Notas

Com poucos ingredientes e simples de fazer, esta tarte de cebola caramelizada com queijo azul é super saborosa! Tem mesmo de provar. Delicie-se com esta fantástica tarte. Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!

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