Frango salteado com ervilhas-de-quebrar
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1 hora 10 min
VerReceitaSupremos de frango com banho de rosas
Receita de Supremos de frango com banho de rosas. Descubra como cozinhar a receita de Supremos de frango com banho de rosas de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total
1 hora 20 min
Tempo de preparação
40 min
Tempo de cozedura
40 min
Serve: 2
Ingredientes
Ingredientes
- 2 peitos frango
- 100 g mistura de frutos vermelhos
- 2 dentes alho
- 2 dl natas
- 2 dl leite
- 1 colher (sopa) manteiga
- 1 colher (sopa) azeite
- 1 cubo caldo de galinha
- Sumo de limão q.b.
- Sal e piripiri q.b
Modo de preparação
- Tempere os peitos de frango com os dentes de alho picados finamente, um pouco de sumo de limão, sal e piripiri. Deixe marinar durante 15 minutos.
- Aqueça o azeite numa frigideira ao lume, adicione a manteiga, deixe derreter, junte os peitos de frango e o caldo de galinha desfeito e deixe fritar, em lume brando, até o frango ficar douradinho de ambos os lados.
- Adicione depois as natas e o leite, rectifique os temperos, mexa, junte os frutos vermelhos, envolva e deixe cozinhar até engrossar. Retire do lume e sirva decorado a gosto.
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