Sorvete de fruta Descubra como cozinhar este delicioso sorvete de fruta de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total
1 hora hora 30 min min
Tempo de preparação
45 min min
Tempo de cozedura
45 min min
Serve: 6
Modo de preparação
Coloque o puré de morango num tacho, junte 1/3 do açúcar e leve ao lume, mexendo sempre e deixando ferver durante 3 minutos.
Repita o processo anterior com os purés de manga e de maracujá, adicionando-lhes o restante açúcar.
Quando retirar os purés do lume, transfira-os para tigelas diferentes e deixe arrefecer.
Bata as natas em chantili bem firme.
Divida-o também pelos purés de fruta.
Envolva bem, leve ao congelador até solidificar e depois divida os sorvetes por copos de servir, dispondo-os em camadas. Decore-os a gosto e sirva de imediato.
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