Ingredientes
Modo de preparação
  • Abra a meloa ao meio. Retire-lhe as sementes
  • Com uma colher de gelado, retire a polpa com cuidado, evitando as partes duras que protegem a casca.
  • Triture a polpa com o iogurte, a hortelã e 3 cubos de gelo. Arranje duas taças onde encaixem as metades da meloa. Encha as taças até meio com gelo triturado. Acame a meloa no gelo de maneira a que fique segura.
  • Verta-lhe a sopa dentro e espete-lhe um palito com uma tira de presunto e uma folha de hortelã. Sirva de imediato.
Notas
Receita de Clara de Sousa

Gostou? Então vai querer ver estas

Bolo de Agrião à Rui Lagartinho
Bolo de Agrião à Rui Lagartinho
Receita de Bolo de Agrião à Rui Lagartinho. Descubra como cozinhar a receita de Bolo de Agrião à Rui Lagartinho de maneira prática e delicio...
Lombinho de porco preto em massa folhada
Lombinho de porco preto em massa folhada
Receita do Chefe Luís Machado
Sorvete de meloa
Sorvete de meloa
Receita de Sorvete de meloa. Descubra como cozinhar a receita de Sorvete de meloa de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
30 min
Ver Receita
Tentações de polvo e choco numa paelha negra de frutos da horta
Tentações de polvo e choco numa paelha negra de frutos da ho...
Receita de Tentações de polvo e choco numa paelha negra de frutos da horta. Descubra como cozinhar a receita de Tentações de polvo e choco n...
Bolo fadista
Bolo fadista
Receita de Mico da Câmara Pereira
50 min
Ver Receita
Yakisoba de massa konjac com camarão
Yakisoba de massa konjac com camarão
Receita de Yakisoba de massa konjac com camarão. Descubra como cozinhar a receita de Yakisoba de massa konjac com camarão de maneira prática...
30 min
Ver Receita
Bavaroise de meloa
Bavaroise de meloa
Bavaroise de meloa, que bela sobremesa! Esta receita é tão, mas tão boa que pode e deve ser saboreada ao pequeno-almoço, ao lanche ou à sobr...
30 min
Ver Receita
Bacalhau lascado com puré de grão e amêndoas torradas
Bacalhau lascado com puré de grão e amêndoas torradas
Receita do Chefe Igor Martinho
Bem-vindo ao mundo da teleculinária!
Queremos partilhar consigo todas as novidades, as melhores sugestões de receitas e fantásticas dicas para o ajudar na cozinha.

    Publicidade