Deite os frutos vermelhos e o açúcar num tacho, envolva bem e leve ao lume brando até que fique com a consistência de doce. Retire do lume e deixe arrefecer.
Numa tigela, deite os iogurtes naturais e de frutos silvestres e mexa bem. Numa tigela à parte, bata as natas em chantilly e envolva-o na tigela dos iogurtes. Junte depois o doce de frutos vermelhos e envolva suavemente.
Distribua por taças e leve ao frio até à hora de servir. Depois sirva bem fresco e decorado a gosto.
Notas
pode substituir os iogurtes de frutos silvestres por iogurtes de aroma de morango ou também de banana que combina bem com esta sobremesa.
Nota do Chefe - pode substituir os iogurtes de frutos silvestres por iogurtes de aroma de morango ou também de banana que combina bem com esta sobremesa.