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Ingredientes
Ingredientes
- 500 g miolo de camarão
- 2 chuchus (sobras)
- 2 dentes alho
- 1 laranja
- 2 colheres (sopa) azeite
- 1 colher (sopa) coentros
- 1 malagueta
- Sal e pimenta q.b.
Modo de preparação
- Descasque e pique os alhos e aloure-os numa frigideira com o azeite. Junte o camarão e deixe saltear. No final, tempere com sal e pimenta, retire do lume e deixe arrefecer.
- Descasque os chuchus, corte-os em lâminas e deite numa tigela. Regue com o sumo da laranja, tempere com sal e pimenta, envolva e deixe repousar por cerca de 15 minutos
- Após o tempo indicado, coloque os camarões numa taça e junte o chuchu, os coentros picados e a malagueta cortada em rodelas. Envolva e sirva a salada bem fresca.
Notas
Experimente esta salada de chuchu com camarão e fique completamente rendido a este prato fácil e rápido Uma refeição cheia de nutrientes, fresca e deliciosa! Vale a pena experimentar aí por casa, só precisa de 30 minutos para preparar este prato! Um almoço perfeito em dias de calor! Veja mais receitas aqui! Bom apetite!
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