Receita Mousse de bolacha

Coloque as bolachas numa tigela e triture-as até ficarem tipo "pão ralado".

Verta as natas para uma tigela e bata em chantilly bem firme. Numa tigela à parte bata as claras em castelo e envolva com as natas. Adicione o leite condensado e as bolachas raladas e envolva suavemente.

Disponha o creme em tacinhas individuais ou numa grande e leve ao frio. Retire e sirva decorado a gosto.