Ingredientes
Modo de preparação
  • Abra as latas de atum e escorra-as bem. Reserve. Abra a lata de feijão frade, escorra, passe por água e escorra novamente. Coza os ovos em água temperada com sal, durante 12 minutos. Retire, coloque em água fria e reserve.
  • Descasque as cenouras, lave-as e rale-as. Escolha a alface, corte em pedaços e lave bem. Descasque os ovos e corte ao meio.
  • Numa saladeira, coloque todos os ingredientes de forma harmoniosa, colocando primeiro a alface e depois o feijão frade, a cenoura ralada, o atum e as azeitonas. Lave e corte os tomates em gomos e disponha em volta da salada, intercalando com os ovos. Na hora de servir, regue com maionese a gosto.

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