Receita fácil de pavê de maracujá

Coloque as folhas de gelatina a demolhar em água fria. Escorra-as, derreta-as no micro-ondas, sem deixar ferver, e depois incorpore no leite condensado, mexendo bem.

Bata as natas até ficarem firmes. Adicione-lhes o leite condensado e 4 colheres (sopa) da polpa de maracujá e envolva.

Reserve metade da restante polpa de maracujá e passe os palitos de champanhe pela restante.

Disponha os palitos numa taça, cubra com uma camada do preparado de natas e, de seguida, coloque um pouco da polpa maracujá que reservou. Continue a fazer camadas alternadas até terminarem os ingredientes. Sirva o pavê fresco.