Homepage > Geral > Receita de frango com grão e sésamo

Receita de frango com grão e sésamo

Receita de Receita de frango com grão e sésamo. Descubra como cozinhar a receita de Receita de frango com grão e sésamo de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

Adicionar aos Favoritos

Tempo Total 1 30

Tempo de preparação 45

Tempo de cozedura 45

Serve:

Ingredientes

4 pernas frango grandes
400 g grão de lata
50 g manteiga
0,5 dl azeite
1 colher (sobremesa) pasta de tahine (pasta de sementes de sésamo)
Sementes de sésamo q.b.
Hortelã q.b.
Sal e pimenta q.b.

Modo de preparação

Arranje e corte as pernas de frango em pedaços e tempere-os com sal e pimenta. Leve uma frigideira ao lume com a manteiga, deixe aquecer, junte o frango e deixe cozinhar até ficar douradinho de ambos os lados. Adicione a pasta de tahin, misture bem, retire e reserve.
Deite o azeite na mesma frigideira, leve ao lume, junte o grão bem escorrido, envolva e deixe aquecer muito bem.
Adicione ao frango, envolva e sirva com folhas de hortelã picadas grosseiramente e polvilhado com sementes de sésamo. Pode acompanhar com arroz branco.

Notas

Sugere quem sabe - Pode encontrar a pasta de tahin na zona dos temperos de cozinha internacional ou em lojas de produtos do médio oriente. Pode ter o nome mais comum de pasta de sésamo.

carnes frango com grão e sésamo receitas de carne receitas económicas receitas faceis