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50 min
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Tempo Total
2 horas
Tempo de preparação
1 hora
Tempo de cozedura
1 hora
Serve: 8
Ingredientes
Ingredientes
- 250 g farinha
- 180 g açúcar
- 100 g manteiga
- 30 g chocolate em pó
- 5 Ovos
- 1 dl leite quente
- 1 colher (sobremesa) fermento em pó
- Manteiga para untar
- Farinha para polvilhar
Modo de preparação
- Unte formas de queque com manteiga e polvilhe-as com farinha. Ligue o forno a 180 graus. Coloque numa tigela a manteiga e o açúcar e bata muito bem até obter um creme fofo e esbranquiçado. Adicione depois os ovos, um a um, batendo muito bem. Junte a farinha e o fermento e bate novamente muito bem. Junte por fim o leite, em fio, batendo sempre.
- Retire metade da massa para outra tigela, junte o cacau e misture bem. Verta depois para as formas metade de cada creme e leve ao forno durante cerca de 35 minutos. Depois retire do forno, desenforme e sirva decorados a gosto.
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