Queques marmoreados

Unte formas de queque com manteiga e polvilhe-as com farinha. Ligue o forno a 180 graus. Coloque numa tigela a manteiga e o açúcar e bata muito bem até obter um creme fofo e esbranquiçado. Adicione depois os ovos, um a um, batendo muito bem. Junte a farinha e o fermento e bate novamente muito bem. Junte por fim o leite, em fio, batendo sempre.

Retire metade da massa para outra tigela, junte o cacau e misture bem. Verta depois para as formas metade de cada creme e leve ao forno durante cerca de 35 minutos. Depois retire do forno, desenforme e sirva decorados a gosto.