Pudim de duas cores

Num tacho coloque o leite, as gemas, o leite condensado, a manteiga, a farinha maisena e as natas. Leve ao lume brando, sempre a mexer, até engrossar.

De seguida divida o creme em duas taças. Numa delas coloque a essência de baunilha e mexa, na outra junte o chocolate e mexa igualmente bem. Coloque camadas do creme de baunilha alternadas com as bolachas de chocolate e, quando terminar o creme de baunilha, proceda da mesma forma com o creme de chocolate alternando com as bolachas tipo maria.

Leve ao frigorífico de um dia para o outro e, na hora de servir, pique grosseiramente bolachas e polvilhe o pudim por cima.