Pepinos recheados com mousse de atum Receita de Pepinos recheados com mousse de atum. Descubra como cozinhar a receita de Pepinos recheados com mousse de atum de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total
40 min min
Tempo de preparação
20 min min
Tempo de cozedura
20 min min
Serve: 4
Modo de preparação
Lave os pepinos, retire-lhes as extremidades, corte-os ao meio, descasque-os como vê na foto e retire o miolo. Reserve.
Abra as latas de atum, escorra o óleo e desfie finamente. Descasque e lave a cebola e os dentes de alho, pique-os finamente e misture com o atum.
Envolva depois a maionese, tempere com sal e pimenta, misture tudo muito bem e recheie os pepinos.
Lave os tomates, corte-os em quartos e disponha sobre a mousse de atum. Decore com o raminho de salsa e sirva.
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