Strogonoff de frango "30 minutos"
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1 hora
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Tempo Total
1 hora
Tempo de preparação
30 min
Tempo de cozedura
30 min
Serve: 6
Ingredientes
Ingredientes
- 150 g açúcar
- 80 g farinha
- 20 g cacau em pó
- 8 gemas
- 4 Ovos
- 1 colher (chá) fermento em pó
- Manteiga para untar
- Papel vegetal q.b.
Modo de preparação
- Pré-aqueça o forno a 220ºc. Forre uma forma com papel vegetal e unte com manteiga. Reserve.
- Numa tigela, bata os ovos com o açúcar, até obter um creme fofo. Junte as gemas e bata, até ficarem bem incorporadas. Aos poucos, adicione a farinha, o cacau e o fermento e envolva.
- Deite a massa na forma e leve ao forno, por cerca de 10 a 12 minutos. Retire do forno, deixe arrefecer e desenforme com a ajuda do papel vegetal. Sirva de seguida.
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