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Pão-de-ló

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Receita de Pão-de-ló. Descubra como cozinhar a receita de Pão-de-ló de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

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Tempo Total 1 40

Tempo de preparação 50

Tempo de cozedura 50

Serve:

Ingredientes

250 g açúcar
170 g farinha
6 ovos + 3 gemas
20 g essência de baunilha
Margarina para untar
Farinha para polvilhar
Papel vegetal

Modo de preparação

Encaixe o acessório misturador no copo do robot, junte os ovos, as gemas e o açúcar e ligue durante 10 minutos na velocidade 4 (velocidade 5 na Mycook). Adicione a essência de baunilha e depois a farinha peneirada e ligue 15 segundos na velocidade 4 (velocidade 5 na Mycook).
Unte uma forma com margarina, forre-a com papel vegetal, unte novamente e polvilhe com farinha. Verta-lhe a mistura e leve ao forno pré-aquecido a 180°C durante 25 minutos.
Retire do forno, deixe arrefecer e sirva decorado a gosto. Pode polvilhar com açúcar em pó.

Notas

Não deixe cozer demasiado o pão-de-ló para que não fique muito seco.
Nota do Chefe - Não deixe cozer demasiado o pão-de-ló para que não fique muito seco.

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