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Pão com chouriço

Name: Pão com chouriço
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Ingredients: 1 chouriço; 500 g de farinha; 7 g de fermento de padeiro desidratado; 200 ml de água morna; 1 colher (chá de sal grosso); Farinha para polvilhar

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Receita de Pão com chouriço à portuguesa. Descubra como cozinhar a receita de Pão com chouriço à portuguesa de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

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Tempo Total 50

Tempo de preparação 20

Tempo de cozedura 30

Serve:

Ingredientes

Modo de preparação

Retire a pele ao chouriço e corte-o em rodelas finas. Reserve. Misture a farinha com o fermento e amasse, adicionando a água em fio. Junte o sal e continue a amassar, até obter uma massa lisa e homogénea.
Deite a massa sobre uma bancada enfarinhada, divida-a em quatro partes e estique-as. Recheie cada parte com 1/4 do chouriço, enrole e feche bem.
Coloque os pães num tabuleiro polvilhado com farinha. Faça algumas incisões na superfície de cada um, tape com um pano e deixe levedar durante cerca de 1 hora.
Após esse tempo, leve ao forno, pré-aquecido a 180ºC, durante 30 minutos, ou até os pães ficarem dourados e crocantes.

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Notas

Sabia que fazer pão com chouriço é mais fácil do que parece? Em apenas 20 minutos tenha um pãozinho com chouriço bem quente na sua mão ;) É de ficar de água na boca. Para mais receitas clique aqui. Bom apetite! Gostou desta receita? Se tiver alguma sugestão não se esqueça de comentar. Subscreva a nossa newsletter aqui e tenha acesso a mais receitas, vídeos, passatempos e dicas úteis para facilitar as refeições do seu dia-a-dia. Não se esqueça de nos seguir no facebook no instagram ou no youtube

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