Chouriço salteado com cogumelos
Receita de Chouriço salteado com cogumelos. Descubra como cozinhar a receita de Chouriço salteado com cogumelos de maneira prática e delicio...
1 hora
Ver ReceitaPãezinhos com mortadela
Receita de Pãezinhos com mortadela. Descubra como cozinhar a receita de Pãezinhos com mortadela de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total
30 min
Tempo de cozedura
30 min
Serve: 8
Ingredientes
Ingredientes
- 500 g farinha
- 300 g mortadela em fatias
- 3 dl água morna
- 0,5 dl azeite
- 1 saqueta fermento padeiro ((11 g))
- 1 gema misturada com 2 colheres (sopa) leite
- sal (q.b.)
- farinha para polvilhar
Modo de preparação
- Aqueça o forno a 180 graus. Disponha numa batedeira o fermento com a água morna e bata bem. Junte o azeite, a farinha e uma pitada de sal e bata novamente muito bem.
- Coloque a massa numa tigela previamente polvilhada com farinha e deixe levedar durante 30 minutos. Depois divida a massa em várias partes, estique cada um deles e distribua as fatias de mortadela por cima de cada pedaço.
- Enrole a massa e disponha num tabuleiro polvilhado com farinha. Cubra com um pano húmido e deixe levedar durante mais 15 minutos.
- Pincele a massa com gema de ovo misturada com o leite e leve ao forno durante 25 minutos. Retire do forno e sirva decorado a gosto.
Notas
Sugere quem sabe
Pode enriquecer os pãezinhos com fatias de fiambre ou tiras de presunto.
Pode enriquecer os pãezinhos com fatias de fiambre ou tiras de presunto.
Gostou? Então vai querer ver estas
Quiche de frango e queijo quark
Esta deliciosa quiche de frango e queijo quark oferece uma experiência gastronómica única, com a textura cremosa do queijo quark contrastand...
Salada de alface com laranja e salmão
Receita de Salada de alface com laranja e salmão. Descubra como cozinhar a receita de Salada de alface com laranja e salmão de maneira práti...
50 min
Ver Receita
Caralhotas
As caralhotas são um pão tradicional de Almeirim, conhecido pela sua crosta crocante e miolo macio. Feito com farinha de trigo, água, fermen...
Receita de quiche de espinafres
Receita de Receita de quiche de espinafres. Descubra como cozinhar a receita de Receita de quiche de espinafres de maneira prática e delicio...
50 min
Ver Receita
Manjericos de pão com chouriço
Receita de Manjericos de pão com chouriço. Descubra como cozinhar a receita de Manjericos de pão com chouriço de maneira prática e deliciosa...
2 horas
Ver Receita
Rissóis de leitão
Os rissóis de leitão representam uma verdadeira celebração dos sabores tradicionais portugueses. Estes pequenos salgados de massa fina e cro...
2 horas
Ver Receita
Folar de azeite
Receita de Folar de azeite. Descubra como cozinhar a receita de Folar de azeite de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
1 hora
Ver Receita