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Tempo Total
20 min
Tempo de cozedura
20 min
Serve: 8
Ingredientes
Ingredientes
- 250 g morangos
- 250 ml natas
- 1 lata leite condensado
- 6 claras
- 4 folhas gelatina
- morangos (para decorar)
Modo de preparação
- Demolhe as folhas de gelatina em água durante 5 minutos. Lave os morangos, retire-lhes o pé e triture-os com a varinha mágica. Junte o leite condensado e misture bem.
- Escorra a gelatina, derreta-a no micro-ondas, junte ao creme de morango e envolva.
- Bata separadamente as claras em castelo e as natas em chantilly e envolva-as alternadamente na mistura dos morangos.
- Distribua a mousse por taças, decore com morangos e leve ao frio até ficar firme. Sirva fresca.
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