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Mousse de abacate e mascarpone

Name: Mousse de abacate e mascarpone
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 2 abatates; 200 g camarão cozido; 4 colheres (sopa) queijo mascarpone; 2 colheres (sopa) natas; 2 colheres (sopa) cebolinho picado; 1 lima; Sal e pimenta q.b.

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Receita de Mousse de abacate e mascarpone. Descubra como cozinhar a receita de Mousse de abacate e mascarpone de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

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Tempo Total 30

Tempo de preparação 15

Tempo de cozedura 15

Serve:

Ingredientes

2 abatates
200 g camarão cozido
4 colheres (sopa) queijo mascarpone
2 colheres (sopa) natas
2 colheres (sopa) cebolinho picado
1 lima
Sal e pimenta q.b.

Modo de preparação

Abra os abacates ao meio e retire-lhes o caroço. Com uma colher, escave a polpa para uma tigela, esmague-a com um garfo, junte o sumo da lima, o mascarpone e as natas, tempere com sal e pimenta e envolva bem.
Acrescente o cebolinho, volte a misturar, distribua a mousse por taças ou copos, adicione os camarões cozidos e sirva.

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