Batatas à Brás
Receita de Batatas à Brás. Descubra como cozinhar a receita de Batatas à Brás de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
40 min
Ver ReceitaMoelas com cerveja
Um petisco é sempre uma excelente opção para preparar quando receber os amigos ou família em casa. Todos vão adorar esta receita de moelas que leva cerveja para dar um sabor ainda mais delicioso. O chouriço também é um ingrediente chave nesta receita fácil.
Tempo Total
3 horas
Tempo de preparação
1 hora 30 min
Tempo de cozedura
1 hora 30 min
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
- 800 g moelas de frango
- 1/2 chouriço
- 400 g tomate de lata em pedaços
- 200 g cenouras baby congeladas
- 1 cebola
- 3 dentes alho
- 100 ml cerveja
- 4 colheres (sopa) azeite
- 1 folha louro
- 1 raminho salsa
- Sal e piripiri q.b
- Pão caseiro para acompanhar
Modo de preparação
- Arranje as moelas, lave-as e deixe-as escorrer.
- Aloure a cebola e os alhos, descascados e picados, num tacho com o azeite, o louro e o chouriço, sem pele e cortado em rodelas. Junte a cenoura e o tomate e deixe refogar, durante alguns minutos.
- Adicione as moelas, inteiras ou cortadas ao meio, e mexa. Refresque com a cerveja, tempere com sal e piripíri, envolva e deixe cozinhar, por cerca de 1 hora, em lume baixo e mexendo de vez em quando.
- Após o tempo indicado, acrescente a salsa picada, retifique os temperos, retire do lume e transfira para um prato. Acompanhe com pão torrado e sirva bem quente.
Gostou? Então vai querer ver estas
Gratinado de peixe no forno
Receita de Gratinado de peixe no forno. Descubra como cozinhar a receita de Gratinado de peixe no forno de maneira prática e deliciosa com a...
1 hora 40 min
Ver Receita
Receita de frango frito com molho de limão
Receita de frango frito com molho de limão. Descubra como cozinhar esta receita de maneira prática e deliciosa com a TeleCulinária!
1 hora 20 min
Ver Receita
Quiche Primavera
Receita de Quiche Primavera. Descubra como cozinhar esta quiche primavera de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
45 min
Ver Receita
Camafeus
Receita de Camafeus. Descubra como cozinhar a receita de Camafeus de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
3 horas
Ver Receita
Tostas com patê de grão
Receita de Tostas com patê de grão. Descubra como cozinhar a receita de Tostas com patê de grão de maneira prática e deliciosa com a Telecul...
40 min
Ver Receita
Penne com frango
O penne com frango é uma receita clássica e versátil, perfeita para um jantar em família ou para receber amigos. Este prato destaca-se pela...
1 hora 30 min
Ver Receita
Rissóis de cogumelos
Experimente estes Rissóis de cogumelos e delicie-se! Ninguém recusa, por isso, porque não torná-los com diferente recheio usando cogumelos?...
1 hora 30 min
Ver Receita