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Tempo Total
50 min
Tempo de preparação
25 min
Tempo de cozedura
25 min
Serve: 12
Ingredientes
Ingredientes
- 1 l aguardente ((vínica))
- 4 tangerinas
- 300 g açúcar
- 400 g água
- 1 pau canela
- 1 estrela anis
Modo de preparação
- Lave as tangerinas, corte-as em pedaços com a casca e deite-os no copo do robot. Junte a água, o açúcar, o pau de canela e a estrela de anis e programe na temperatura vapor, durante 20 minutos, na velocidade mínima.
- Retire do copo, adicione a aguardente, deite em garrafas com rolha e deixe repousar durante pelo menos 24 horas.
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