Receita tradicional de Tecolameco
Vídeo com Receita deliciosa Receita tradicional de Tecolameco. Descubra como cozinhar esta receita regional!
Guacamole
Hoje temos uma sugestão diferente e fora da cultura portuguesa, no entanto é muito comum na gastronomia mexicana: o guacamole. Este espalhou-se pelo mundo muito rapidamente, trata-se de um puré de abacate muito bem temperado e funciona muito bem como um acompanhamento.
Tempo Total
30 min
Tempo de preparação
15 min
Tempo de cozedura
15 min
Serve: 6
Ingredientes
Ingredientes
Modo de preparação
- Para preparar este guacamole corte a cebola e os alhos em pedaços. Retire a pele aos tomates, corte-os ao meio e retire as pevides, depois, corte-os em quartos.
- Descasque e lave os abacates e retire o caroço. Coloque o abacate, os tomates, a cebola, os alhos, o azeite, o sumo de limão e o sal, num copo triturador e triture bem.
- Coloque numa taça a pasta de guacamole obtida e disponha por cima a malagueta e decore com gomos de limão.
Gostou? Então vai querer ver estas
Bolo gelado de coco
Receita de Bolo gelado de coco. Descubra como cozinhar a receita de Bolo gelado de coco de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Empadas de galinha
Receita de empadas de galinha. Descubra como cozinhar empadas de galinha de maneira prática e deliciosa com a TeleCulinária!
Caracóis salgados
Receita de Caracóis salgados. Descubra como cozinhar a receita de Caracóis salgados de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Caldeirada à pescador
Receita de Caldeirada à pescador. Descubra como cozinhar a receita de Caldeirada à pescador de maneira prática e deliciosa com a Teleculinár...
1 hora 40 min
Ver Receita
Mousse de banana cremosa
Receita de Mousse de banana cremosa. Descubra como cozinhar a receita de Mousse de banana cremosa de maneira prática e deliciosa com a Telec...
Arroz de pato tradicional
Receita de Arroz de pato tradicional. Descubra como cozinhar a receita de Arroz de pato tradicional de maneira prática e deliciosa com a Tel...
Pica-pau
Receita de pica-pau. Descubra como preparar a receita de pica-pau de maneira prática e deliciosa com a TeleCulinária! É uma delícia.